2026年1月21日（水）14:00からドーンセンターで2025年度雇用問題研究会を開催し、企業の人事・総務担当者、就労支援関係機関の方など約90名にご参加いただきました。

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2025年度雇用問題研究会

「誰もが働ける職場に～ユニバーサルな職場をめざすフレンチレストランの実践～」

講師：フレンチレストラン「ル・クロ」グループ

　　　株式会社クロフーディング　代表取締役/オーナーシェフ　黒岩　功さん

主　催：一般社団法人おおさか人材雇用開発人権センター
後　援：大阪府　大阪市　大阪労働局　公益社団法人関西経済連合会　大阪商工会議所
　　　　朝日放送テレビ　ＭＢＳテレビ　関西テレビ放送　テレビ大阪　読売テレビ

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今回はフレンチレストラン「ル・クロ」グループ代表の黒岩功さんをお招きし、ユニバーサルレストランやSDGsリゾートなどの経営を通じて、障がいのある人が活躍できる環境づくりを実践する中で得た経験や、大切にしている考え方についてお話しいただきました。

～これまでの取り組み～

国内（4店舗）とフランスにフレンチレストランを展開。レストラン、ブライダルなどの事業に加え、福祉事業にも取り組み、2015年に福祉事業所、2021年にSDGsリゾート「かいづかいぶきヴィレッジ」「かいづかいぶき温泉」をオープン。

～講演内容より～

■法定雇用率のためではなく、一緒に稼ぐためにはどうするかを考える

"できないこと"に目を向けるのではなく、工程を分けて"できること"を見つけていくことで誰もが力を発揮できる。障がい者雇用の本質は環境づくりにあり、自分の力で成功体験が積める仕組みが重要である。

■「あいまいな境界線」という考え方

障がいがある人、ない人ときっちり分けるのではなく、お互いの得意・不得意を自然に補い合える、壁のないグラデーションのある関係性を大切にしていきたい。

～参加者から～

「失敗を許し、成長を待つことの大事さに気づいた」「"あいまいな境界線"は企業にとっても大切な視点だと思う」「自社の"できない"という思い込みに気づかされた」など、たくさんの気づきや感想が寄せられました。

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開催にあたり、ご協力いただいた関係機関の皆さま、ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。

就職が困難な方々の雇用問題について考える「雇用問題研究会」を開催します。今回の研究会では、飲食業界において "働く人を大事にする経営"を実践しているフレンチレストランの事例についてお話をうかがい、障がいのある方をはじめ、多様な人材が活躍できる職場づくりについて学びます。関心のある皆さま、ぜひご参加ください。

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日　時　　　2026年1月21日（水）14:00～16:00

会　場　　　大阪府立男女共同参画・青少年センター(ドーンセンター)　7階ホール
　　　　　　（大阪市中央区大手前1-3-49）

内　容　　　2025年度雇用問題研究会
　　　　　　「誰もが働ける職場に
　　　　　　　　～ユニバーサルな職場をめざすフレンチレストランの実践～」

　　　　　　講演・事例紹介など
　　　　　　講師　フレンチレストラン　ル・クログループ（株式会社クロフーディング）
　　　　　　　　　代表取締役/オーナーシェフ　黒岩　功さん　　　　　　

対　象　　　企業の人事担当者、就労支援担当者、関心のある方　など

定　員　　　200名（申込先着順）

参加費　　　参加・資料代　500円

主　催　　　一般社団法人おおさか人材雇用開発人権センター（C-STEP）

後　援　　　大阪府　大阪市　大阪労働局　（公社）関西経済連合会　大阪商工会議所
　　　　　　　　朝日放送テレビ　ＭＢＳテレビ　関西テレビ放送　テレビ大阪　読売テレビ

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申込み

(会員企業の方)
申込書に必要事項を記入のうえ、C-STEP事務局までお申込みください。

(会員企業以外の方・申込書がない方)
こちらのお問い合わせ・ご連絡フォームからお問合せ種別「事業参加申込み」を
選択し、内容欄に「雇用問題研究会申込み」、参加される方の「企業名・団体名」
「所属部署名」「お名前」「連絡先」を入力して送信してください。

締　切　　　2026年1月19日（月）　※定員になり次第締め切ります。

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お問合せ　　C-STEP事務局　電話06-6940-6600/FAX 06-6910-6033

「人と仕事をつなぐ企業の集い2025～障がいのある方の「働く力」を育む現場から学ぶ～①企業見学会（11/18）②支援学校見学会（11/20）を開催しました。

主催　人と仕事をつなぐ企業の集い2025実行委員会
（大阪府、大阪府教育委員会、大阪市、一般社団法人おおさか人材雇用開発人権センター）
後援　大阪労働局
※この集いは障がいのある方の雇用促進のため、企業と支援学校等の相互理解を深めることを目的にして2008年から継続している取り組みです。

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①企業見学会

日時　2025年11月18日（火）14:00～16:00
会場　株式会社かんでんエルハート
参加人数　21名（企業18名　支援学校等3名）

内容
・実行委員会代表あいさつ
（大阪府商工労働部　髙江洲 雇用推進室長）
・会社概要、雇用の取り組みについて
障がいのある方が活躍できる職場にするために、これまでに開拓してきた業務、新規事業開発時の視点、人材育成の方針などについてお話をうかがいました。
・職場見学
障がいの特性を踏まえた配慮や工夫がされている職場を見学させていただきました。
・質疑応答
見学中も含め、参加者からの多くの質問にご回答いただきました。

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②支援学校見学会

日時　2025年11月20日（木）10:00～12:00
会場　大阪府立なにわ高等支援学校
参加人数　37名（企業の人事担当者など）

内容
・校長あいさつ、学校概要、進路指導方針などについて
卒業後の就労に向けて取り組んでいること、企業での実習経験の大切さについて知ることができました。
・学校内、授業見学
職業教育に重点を置いた授業を見学させていただきました。
・質疑応答
見学中も含め、参加者からの多くの質問にご回答いただきました。

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今回の集いでは、働く力を育成する現場の見学をさせていただき、参加者からは「今後の参考にする」との声が多く寄せられました。ご参加いただいた皆さま、ご協力をいただいた皆さまありがとうございました。